Resep Layer Crepes Blueberry

MenghidangkanLayer Crepes Blueberry untuk keluarga sangat pas menambah hari libur jadi ceria. Yuk, bikin sesuai resepnya.

Bahan:

    250 gr tepung terigu
    50 gr gula pasir
    2 butir telur
    450 ml susu cair
    250 ml air soda
    60 gr mentega, lelehkan
    200 gr selai blueberry

Cara membuat:

1. Crepes: Aduk tepung terigu dan gula pasir. Tuang campuran susu, telur, dan air soda, aduk rata. Tuang mentega leleh, aduk lagi hingga rata. Panaskan pan dadar berdiameter 18 cm. buat dadar tipis-tipis, lakukan terus hingga bahan habis. Sisihkan.
2. Tumpuk crepes, setiap 3 lembar, olesi selai blueberry. Lakukan sampai crepes habis dan tumpukan menjadi tinggi.

Hasil: 4 porsi

(adm)