Resep Memasak Lapis Daging Surabaya Enak

Resep Memasak Lapis Daging Surabaya Enak

Resep Memasak Lapis Daging Surabaya Enak – situs ini masih membahas tentang resep donk pastinya dan untuk sajian hari ini ada beberapa menu yang bebahan dasar dari daging nih, untuk anda yang mungkin ingin membuat menu masakan baru bisa baca informasi dari kami ini tentang resep masakan yang selalu update setiap harinya. Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap.

Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga.
Bahan Lapis Daging Surabaya :

    500 g daging has dalam, iris tipis lebar
    1/2 sdt merica bubuk
    1/2 sdt pala bubuk
    2 butir cengkih
    5 sdm kecap manis
    1/2 sdt garam
    1 sdt gula pasir
    100 ml kaldu
    minyak untuk menumis

Bumbu halus Lapis Daging Surabaya :

    8 butir bawang merah
    4 siung bawang putih
    6 butir kemiri
    2 buah cabai merah besar
    2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan

Cara membuat Lapis Daging Surabaya :

    Campur daging has dalam, merica bubuk, pala bubuk, cengkih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
    Masukkan daging has, aduk-aduk hingga berubah warna.
    Tuang kaldu, masak hingga daging lunak dan kuah menyusut.
    Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.

Praktekan dan teliti langkah yang ada diatas dari bahan dan bumbu yang anda persiapkan juga harus pas dengan takaran info yang saya berikan, semoga dengan menu baru ini anda bisa lebih banyak daftar menu masakan untuk harian.